$25,000 Dessert Sets Guinness Record in New York
A restaurateur in New York created a $25,000 chocolate sundae made with a blend of 28 luxury cocoas and edible gold, setting a Guinness world record for the most expensive desert.
■チェック
!
・restaurateur (仏語) 料理店オーナー
・chocolate sundae チョコレート・サンデー
・luxury ぜいたくな、高級な
・edible 食べられる、食用の
■対訳
「NYで2万5千ドルのデザートがギネスの記録樹立」
ニューヨークのレストランオーナーが、28種類の高級カカオのブレンドと金箔を用いた2万5千ドルのチョコレート・サンデーを創作し、 「最も高価なデザート」 のギネス世界記録を樹立した。
■訳出のポイント
restaurateur は、一見して restaurant 「レストラン」 「料理店」 に関連する語であることがわかると思いますが、 「レストランを所有・経営する人」 という意味のフランス語です。
英語でも同様の意味でそのまま使われるようになっていますが、フォーマル、あるいはやや気取った語感になります。
実は当たり前につかっている英語の restaurant も、もともとフランス語で「疲労を回復させる場所」 という意味だったといいます。
それが 「料理店」 「飲食店」 の意味になったというのは、いかにもフランスらしいですね。
sundae は ice cream sundae のことで、米国生まれのアイスクリーム・デザートを指します。
チョコレートやシロップをかけたアイスクリームに、ピーナッツや生クリームなどのトッピングが乗っているのが普通です。
「サンデー」 という名前の由来ははっきりしないようですが、おもしろい説を紹介しておきましょう。
19世紀後半の米国では、当時人気のデザートだったアイスクリーム・ソーダを日曜日に飲むのは宗教上罪であるという考えがあり、その代用として、考案されたデザートを Sunday 「日曜日」 にひっかけて Sundae としたという説です。
■編集後記
日本円にして260万円のチョコレートサンデー(爆)ギネスってモノの値段なんかもあるんですね。。。よく承認しましたよね。。。原価も実際それくらいかかっているんでしょうか。。
ギネスといえば、ゴルフの石川遼君が申請してるんですよね?最年少ツアー優勝ということで。。先日、インドのジーブ・ミルカ・シンという選手が、13歳でインドツアーに優勝したことを遼君に話したとか。。
上田桃子選手、賞金女王確定おめでとう!
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(裏)銀座の「竹富島」(沖縄料理)へ。土曜日なのに流行っていてびっくり。